OS DESAFIOS DA IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL: ESTUDO DE CASO EM UMA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

Michele Plentz Silveira, Juliano Nunes Alves, Viviane Flaviano

Resumo


O objetivo do artigo foi o de verificar quais são as práticas, benefícios e dificuldades na busca pela implantação do Sistema de Gestão Ambiental (SGA). Foi realizado utilizando um estudo de caso exploratório em uma indústria de laticínios com abordagem qualitativa. Verificou-se que como principais práticas a adequação a legislação; diminuição de resíduos; capacitação de colaboradores; melhor consumo de energia; preservação de água/efluentes. Por outro lado, dificuldades em se adequar as constantes atualizações de legislação e de gestão dos colaboradores. Por fim, pode-se constar que implantar um sistema de gestão ambiental é uma tarefa árdua e ao mesmo tempo recompensadora.

Palavras-chave


gestão ambiental; meio ambiente; estratégias de gestão ambiental; preservação ambiental.

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DOI: http://dx.doi.org/10.19177/rgsa.v2e2201388-106

R. gest. sust. ambient., Florianópolis.Universidade do Sul de Santa Catarina, Santa Catarina, ISSN 2238-8753 Licença Creative Commons
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